อัลฟากาแลกโตซิเดส

บทนำ

Alpha Galactosidase (α -galactosidase, EC 3.2.1.22) จาก Aspergillus niger คือ glycoside hydrolase ซึ่งเป็น exoglycosidase ที่เร่งปฏิกิริยาของน้ำα -galactosidate ซึ่งถูกย่อยสลายโดยพลังงาน Melibiose หรือที่เรียกว่า melibiase สามารถใช้เพื่อปรับปรุงและกำจัดส่วนผสมที่ต่อต้านโภชนาการในอาหารสัตว์และถั่วเหลือง สามารถทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของกลุ่มเลือดB↠’O เตรียมกรุ๊ปเลือดสากลและมีบทบาทสำคัญในการบำบัดทดแทนเอนไซม์ของโรค Fabry ในด้านการแพทย์ นอกจากนี้ยังสามารถออกฤทธิ์กับโพลีแซ็กคาไรด์เชิงซ้อนที่มีα -galactosidic linkages, glycoproteins และปลอกน้ำตาล. Alpha Galactosidase ยังมีผลทรานส์กาแลกโตไซเลชันในกรณีที่ความเข้มข้นของสารตั้งต้นมีการเสริมสร้างสูงและคุณสมบัตินี้สามารถใช้สำหรับการสังเคราะห์โพลีเอสเตอร์เทอร์พีนและการเตรียมอนุพันธ์ของไซโคลเด็กซ์ทริน Alpha-galactosidase เป็นการเตรียมเอนไซม์ชีวภาพที่ไม่มีผลข้างเคียงสำหรับการพัฒนาอาหารเพื่อสุขภาพและได้รับการรับรองว่าเป็นสารที่ปลอดภัยโดย FDA, GRAS, WHO / FAP และ JACFA

ลักษณะเฉพาะ
1. ช่วงอุณหภูมิ: มีเสถียรภาพต่ำกว่า 50 ° C อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดคือ 60 ° C;
2. ช่วง pH: ค่า pH ที่มีประสิทธิภาพคือ 4.0-8.0 ค่า pH ที่เหมาะสมคือ 5.0;
3. ผลของไอออนโลหะต่อการทำงานของเอนไซม์: Cu2 +, Zn2 +, Mg2 + กระตุ้นกิจกรรมของเอนไซม์ที่ความเข้มข้นหนึ่ง ๆ : EDTA, Ba2 +, Ag + ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์

การใช้งาน
สามารถกระตุ้นการเชื่อมโยงα -galactosidic และไฮโดรไลซ์ปัจจัยต่อต้านโภชนาการอื่น ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพลดอุบัติการณ์ของความหนืดในการย่อยอาหารและอาการท้องร่วงและขจัดอาการท้องอืดของพืชและสัตว์
สามารถทำลายโครงสร้างผนังเซลล์ของพืชส่งเสริมการปลดปล่อยสารอาหารปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์เพิ่มการทำงานของภูมิคุ้มกันและต้านทานโรคและลดปริมาณยาปฏิชีวนะในอาหารสัตว์
สามารถปรับปรุงผลการฟอกสีของกระดาษโดยใช้ร่วมกับไซลาเนสพลัมแมนแนนและอัลฟากาแลกโตซิเดส
นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการสังเคราะห์สเตอรอลและในการเตรียมอนุพันธ์ของไซโคลเดกซ์ทริน

บรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บ
ถุงบรรจุอาหารแข็ง 25 กก. / บาร์เรล
ผลิตภัณฑ์นี้มีความไวต่ออุณหภูมิแสงและความชื้นมาก ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสอุณหภูมิสูงความชื้นรักษาความสะอาดเย็นแห้งและเก็บรักษาด้วยความเย็นระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา
 
ใบรับรองการวิเคราะห์



บรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บ

ถุงบรรจุอาหารแข็ง 25 กก. / บาร์เรล

เก็บในที่แห้งเย็นและอากาศถ่ายเทได้ดีห่างจากแสงแดดความร้อน

การชำระเงิน:T / T, Paypal, Western Union, Alibaba Trade Assurance, VISA, MasterCard, e-Checking, Pay Later, LC และอื่น ๆ